AGRO INKA

 AGRO INKA  , es una empresa peruana  que se dedica a la comercialización de uno de los recursos botánicos autóctonos de los andes peruanos , el sanky . Este fruto oriundo de los andes posee propiedades alimenticias y medicinales importantes según diversas investigaciones  realizada por la Universidad Nacional Agraria de la Molina .Nosotros ofrecemos un producto innovador y competitivo derivado  del sanky , que es la bebida energizante a base de sanky , de esa manera contribuimos  a la materialización de la añorada oferta exportable de alimentos con valor agregado y así ingresar a mercados internacionales tales como EE.UU , España ,Japón entre otros .

 " EL SANKY , FRUTA MEDICINAL DE LOS ANDES PERUANOS "



El Sanky (o corryocactus brevistylus en su nombre latino) es un cactus que posee un fruto redondo del mismo nombre con cualidades medicinales y alberga grandes cantidades de vitamina C y calcio, cinco veces más potasio que el plátano, además de magnesio y ácido ascórbico, que permite la prevención del cáncer.

El Sanky es una fruta relativamente desconocida cuyo hallazgo ocurrió en 2006 entre Ayacucho y Huancavelica y que crece a unos 3 mil metros de altura. Su estacionalidad se encuentra entre julio y septiembre.

BEBIDA ENERGIZANTE DE SANKY 

• Bebida dietetica natural , pues tiene la ventaja de quitar el hambre , ideal para bajar de peso , sin dejar dejar de nutrirnos ,es un  complemento dietetico ideal .
• Ayuda con el  estreñimiento, osteoporosis, gastritis, colesterol y diabetes.

Crece el interés de los mercados mundiales por frutas exóticas

SANKY, CON ALTO POTENCIAL EN EE.UU, ALEMANIA Y JAPÓN

Respaldo empresarial

En una entrevista para la agencia andina, Federico Beltrán, especialista de frutales andinos de Sierra Exportadora, sostuvo que la perspectiva es lograr un escalamiento comercial mayor a nivel nacional del cultivo de Sanky, aprovechando su adaptabilidad a zonas altas.
Asimismo, el especialista señaló que por pertenecer a la familia de las tunas, el sanky puede lograr su primera cosecha en menos de dos años desde el inicio de su plantación y su rendimiento por hectárea puede llegar a las 20 y 30 TM. “Lo que la convierte en una fruta con un potencial exportador muy fuerte”.

Respaldo especializado

Por su parte, el gerente general del Instituto de Desarrollo Agroindustrial de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), Jorge Falconí, señaló (para la agencia Andina) que el sanky era utilizado por los chasquis (personas que llevaban a pie el correo) del imperio incaico como bebida energizante, y que es un producto con una alta concentración de vitamina C.
Del mismo modo, Falconí indicó que por el contenido de gomas el Sanky es un producto que favorece la digestión y ayuda a combatir la gastritis.